Le 6 décembre dernier Chaïkana Event a organisé pour la 2ème année consécutive le concours annuel des Barmen pour son client Bacardi-Martini. Le prestigieux événement a rassemblé 120 personnes au Parc Hyatt.
Cette 4ème édition du Grand Prix Bacardi-Martini a créé la surprise puisque les jurés ont décerné le 1er prix à une jeune barmaid : Aurélie Panhelleux (Forvm - Paris). C’est la première fois qu’une femme remporte le prix, mettant ainsi en lumière la féminisation de la profession.
Le GPBM est devenu un concours annuel incontournable pour les barmen. Ayant comme objectif la promotion d’une profession peu reconnue, la compétition met à l’honneur tous les « Joël Robuchon » du drink et du cocktail.
